حلوى باردة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب سكر
- 0.25 كوب صغير ماء
- 2 باكو كريم كراميل مغلف جاهز
- 4 ملعقة نشا
- 2 ملعقة كاكاو أو شيكولا
- فانيليا
- 0.5 لتر لبن
- 0.5 كوب سكر
-
1
لعمل الكراميل :فى إناء على النار نضع السكر مع ملعقتين ماء حتى الغليان ونقلب حتى ياخذون لون الكراميل وبسرعة ننزلهم فى إناء التحضير فى القاع حتى يبردو
-
2
لعمل الكريم :فى إناء نضيف ٢كوب لبن ونضيف الكريم كراميل جاهز عليه ونضيف ملعقتين من النشا ونقلب حتى يغلظ القوام ونرفعهم من عالنار وتنزل بيهم على الكراميل ونتركهم يبردو تلت ساعة
-
3
نخلط ٢كوب لبن مع ملعقتين كبار نشا مع ٢ملعقة كاكاو أو شيكولاتة او ممكن بن حسب الرغبة وملعقة فانيليا نخلطهم جيدا ونضعهم فى إناء على النار حتى يغلظ القوام
-
4
ننزل بيهم على الخليط السابق بعد مابرد تلت ساعة فى الثلاجة وتجمد شوية نضيف إليهم هذا الخليط ونتركهم من ٣ أو ٤ساعات وممكن ليلة كاملة او ممكن من الصباح للمساء وبالهنا